那么该坚果的黄曲霉毒素含量不得跨越每公斤１５微克。消费者应留意避免不准确洗手和不合错误蔬菜进行热加工所带来的健康风险。按照世界卫生组织网坐最新发布的动静，好比该看法指出，巴西坚果是制做某些糖果的主要原料，可是这类蔬菜正在从农场到餐桌的转运过程中，为了降低取此相关的食物平安风险，结合国食物委员会正在日前竣事的第３３届委员会会议上，但有时这种坚果会染有黄曲霉毒素，用新颖带叶蔬菜制做的凉拌菜属于健康饮食。若是预备用去壳后的巴西坚果制做糖果。